【麵包機】起司饅頭

最近愛上的一個活動，蒸饅頭

材料：配方是參考網上的再改成我要的量

中筋麵粉：300g

酵母：3g(大概加，反正每次我都加很多)

糖：15g(多一點就甜一點)

油：7.5g(我切了一大堆的奶油，好香)

水：145g

起司片6片

麵包機每次都烤麵包，某天心血來潮，買了中筋麵粉
嗯！材料丟進麵包機攪拌等發酵完成。
拿出來隨便搓搓揉揉，把起司捲進去，揉圓，再發酵，然後蒸個15分鐘。
雖然長的醜醜的，厚！超好吃的。

炒菜鍋只有這麼大，蒸盤上放六個就塞滿了。
所以每次都只做少少的六個，不夠吃。

附上對半的照片，可以看到漂亮的起司。